Вино A. Christmann, Spatburgunder trocken, 2013
Цена
2 170 ₽
В наличии
О товаре
А. Кристманн, Шпетбургундер трокен, 2013, 750 мл
Описание
A. Christmann, Spatburgunder trocken — приятное сухое вино, демонстрирующее классические характеристики Пино Нуар, выращенного органическим методом в регионе Пфальц. Винификация предполагает мацерацию сусла в течение двух недель с регулярным перемешиванием ("орошением шапки") и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 12 месяцев в уже использовавшихся для выдержки вина бочках.
Шпетбургундер трокен обладает гармоничным фруктовым вкусом и слегка пряным ароматом. Его рекомендуют подавать к свинине, мясу домашней птицы и жареной рыбе.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Сегодня компанией, принадлежащей семье Кристманн, руководят представители седьмого поколения виноделов.
Вкус и аромат
Вкус вина отличает приятная мягкость текстуры и сложность букета. Оттенкам вишни, сливы и смородины придают звучность нюансы извести, трюфелей и специй. Прекрасно сбалансированная кислотность находит свое отражение в изысканном послевкусии.
В элегантном аромате вина сочетаются оттенки свежих красных фруктов, цветов, трав, древесины и земли.
Цвет
Вино прекрасного рубинового цвета.
Сочетания
Вино послужит хорошим дополнением к острым мясным и рыбным блюдам, ег оможно подавать к жареному цыпленку с картофелем или рыбе, приготовленной на гриле.