Вино Angove, "Bear Crossing" Cabernet Merlot, 2014, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Владимир

О товаре

"Беар Кроссинг" Каберне-Мерло, 2014, 750 мл

Описание

"Bear Crossing" Cabernet Merlot — сухое красное вино из Южной Австралии. Виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон для изготовления этого вина был получен с виноградника "Nanya", являющегося собственностью семьи Ангов, и производителей премиум-класса в регионе Риверлэнд. Виноград выращивается на слегка волнистых грядах, идущих с запада на восток, их почвы состоят преимущественно из красной супеси на известковой подпочве. Урожай собирается ночью, для того, чтобы ягоды были охлаждены. Дробленый современным роторным измельчителем виноград настаивается на кожице в течение 2-х дней до ферментации. Через 7 дней сусло прессуется и проходит яблочно-молочное брожение. Перед розливом в бутылки вино фильтруется.
С каждой бутылки вина "Bear Crossing", продаваемого по всему миру, отчисляются средства для оказания помощи фонду "Australian Koala Foundation" в деле защиты австралийских сумчатых медведей коала.

Характеристики

Крепость

14 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Мерло, Каберне Совиньон

Производитель

Angove

Регион

Австралия, Южная Австралия, Риверленд

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Бренд

Bear Crossing

Глубина цвета

тёмное

Сайт производителя

https://www.angove.com.au/

Подходит к

мясо, пицца, восточная кухня, барбекю, мясо на гриле, острые рыбные и мясные блюда

Температура сервировки

16-18 °С

Вкус

фруктовый, специи/пряности, вишня, слива, сбалансированный

Развернуть

О производителе

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Другие винтажи

Вкус и аромат

У вина сбалансированный фруктовый вкус с оттенками вишни, сливы и специй.

В аромате вина ощущаются оттенки смородины, вишни и сливы, ноты перца и табачного листа.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми тонами.

Сочетания

Вино рекомендуется к острым мясным блюдам восточной кухни, мясу на гриле, барбекю, пицце.

Вино Angove, "Bear Crossing" Cabernet Merlot, 2014