Вино Cantina Tollo, "Rocca Ventosa" Pinot Grigio IGT, 2014, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Владимир

О товаре

"Рокка Вентоза" Пино Гриджио, 2014, 750 мл

Описание

Свежее, мягкое вино "Rocca Ventosa" Pinot Grigio, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими блюдами. Виноградники расположены на холмах возле Campomarino и Termoli на высоте 50-100 метров над уровнем моря. Сбор урожая начинается в начале сентября. Ягоды отделяются от стеблей и подвергаются мягкому прессованию. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°C, а затем вино выдерживается в бутылках на протяжении 3 месяцев. Вино "Рокка Вентоза" Пино Гриджио, 2014 будет находиться на пике зрелости в 2016 году.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Вино

Насыщенность

среднее

Бренд

Rocca Ventosa

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.cantinatollo.it

Подходит к

аперитив, индейка, баклажаны, легкие блюда, рататуй

Температура сервировки

8-10°C

Вкус

цветочный, тропические фрукты, округлый, гармоничный

Развернуть

О производителе

Компания Cantina Tollo была создана в 1960 году благодаря инициативе небольшой группы энтузиастов, которые общими усилиями хотели возродить древние винодельческие традиции в современном винопроизводстве. Сейчас, спустя полвека, процветание и успех сопровождают компанию не только на местном, но и на международном уровне. Кантина Толло культивирует более 3000 га виноградников в регионе Абруццо.
Качество и инновации идут рука об руку с Кантина Толло. Новый проект хозяйства под названием "Vigneto avanzato" ("Расширенный виноградник") был создан для того, чтобы сфокусироваться на качестве винограда, а не на его количестве. Новая технология позволила добиться выдающихся результатов и исключительного качества продукции. Компания стала первой в регионе и одной из первых в Италии, кто стал обладателем "Европейского сертификата качества" в 1997 году.

Другие винтажи

Вкус и аромат

У вина округлый, гармоничный, хорошо струкутрированный вкус с ярко выраженной гаммой тропических фруктов и элегантных цветочных ноток

Яркий фруктовый аромат вина украшен акцентами персика, банана и ананаса, а также штрихами цветов и ванили.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочетания

Вино является отличным аперитивом. Также гармонично сочетается с легкими блюдами, фаршированными баклажанами, рататуем и индейкой.

Вино Cantina Tollo, "Rocca Ventosa" Pinot Grigio IGT, 2014