Игристое вино Casa Defra, Prosecco DOC Rose, gift box
- Игристое вино/шампанское:
- Регион:
- Производитель:
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Глера (Просекко): 90%, Пино Неро: 10%
Винтажи и объемы
Отзывы о покупке Casa Defra, Prosecco DOC Rose, gift box
Дегустационные заметки
Игристое вино светло-розового цвета.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в изящном послевкусии.
Гармоничный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками клубники, вишни, белых цветов и минералов.
Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов. Подходит также к десертам и в качестве аперитива.
Интересные факты
Освежающее розовое игристое вино Casa Defra, Prosecco DOC Rose создается из лучшего винограда сортов Глера и Пино Неро, произрастающего в Колли Беричи. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются кратковременной мацерации на кожице с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также подходит к десертам и в качестве аперитива.
Каза Дефра — это результат гармоничного сочетания современных технологий, богатых традиций и соблюдения правил земледелия, благодаря работе высококвалифицированных специалистов. Имение Каза Дефра принадлежит известной компании Cielo e Terra, качество продукции которой достигло высочайшего уровня, благодаря чему она занимает место лидера продаж в Италии с растущим присутствием на иностранных рынках. Каза Дефра находится в самом сердце виноделия региона Венетто — между холмами Беричи и Тессини. Напротив Casa Defra, на вершине красивого холма, располагается местность Монтеккио с имением семьи Монтекки — согласно имеющимся данным, это потомки тех самых Монтекки, что издавна вели вражду с семьей Капулетти, а также вдохновили Шекспира на написание "Ромео и Джульетты".
