О товаре
"Кастильо де Альманса" Крианца, 750 мл
Описание
"Castillo de Almansa" — линейка вин, созданная из винограда, выращенного на уникальном винограднике "Finca los Timonares" на высоте 750 метров над уровнем моря. На винограднике применяются органические методы возделывания лозы.
"Castillo de Almansa" Crianza, Almansa DO — испанское вино из купажа винограда сортов Монастрель, Темпранильо и Каберне Совиньон. Виноград собирают в последних числах сентября. Мацерация длится в течение 4-5 дней с постепенным повышением температуры до 25 ºC, затем на протяжении 15 дней сусло подвергается ферментации. Выдерживается вино полгода в бочках из американского дуба.
На международных конкурсах вино получило ряд наград:
— золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2016";
— серебряная медаль на "Mundus Vini, 2016";
— серебряная медаль на "Mundus Vini, 2015";
— серебряная медаль на "Mundus Vini, 2014";
— золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2012";
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Органическое
О производителе
Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".
В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.
С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.
Вкус и аромат
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с бархатистыми танинами, нотами слив, черного перца и приятной кислинкой в послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается тонами слив, изюма и черного перца.
Цвет
Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.
Сочетания
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с жарким, мясом, дичью, пастой и сырами.