Владимир
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в39339
Image
Image
ВиноАртикул: в39339

Вино Chateau Palmer, Margaux AOC 3-me Grand Cru Classe, 2000

Рейтинги

WS94
Wine Spectator
Шкала оценки — 75-100

Wine Spectator

Незаурядное

RP94
Robert Parker
Шкала оценки — 60-100

Robert Parker

Экстраординарное

BD16.5
Michel Bettane & Thierry Desseauve
Шкала оценки — 10-20

Michel Bettane & Thierry Desseauve

Восхитительное

Ещё 125

Цена

38 361 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Шато Пальмер, 2000, 750 мл

Описание

Chateau Palmer — это превосходное вино высочайшего уровня. Утонченность и элегантность, мягкость и бархатистость — это те показатели, которые являются постоянными для вина. Необычайное сочетание сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и небольшое количество Пти Вердо, придают букету чрезвычайную сложность, с ароматами фруктов, цветов и специй, которые обволакивает бархатистая структура и плотное тело. Тонкий баланс между структурой вина, богатством ароматов и сдержанной танинностью придают вину Шато Пальмер несравненное очарование даже в молодом возрасте. Достаточно высокий потенциал хранения имеет немаловажное значение. Это позволяет вину в полной мере выразить всю силу вкуса и разнообразие ароматов — богатые и сложные, иногда экзотические, но всегда незабываемые, они раскрываются с годами выдержки. Этот процесс продолжается очень медленно, в течение многих лет и даже десятилетий в бутылке. Высокое качество урожая, наряду с очень зрелыми танинами и высокой кислотностью подарили миру прекрасное вино с продолжительной жизнью. Потенциал хранения винтажа 2000 года — 40 лет с даты выпуска. Вино необходимо декантировать за 1 час перед подачей.

Винтаж Шато Пальмер 2000 года — это классический представитель Марго. В связи с весьма влажной весенней погодой, виноградари Шато постоянно были в напряжении. Такие погодные условия продержались практически до середины лета. В июле лето полноценно вступило в свои права. Урожай зрел медленно и осторожно. Засушливая летняя погода продержалась вплоть до начала сбора урожая, который начался 21 сентября и длился до 7 октября. Содержание сахара, к сожалению, получилось не таким высоким, как в 1999 году, тем не менее, богатство и зрелость фенольных соединений были на достаточно высоком уровне. Мерло подарил вину богатый и щедрый вкус, а Каберне Совиньон и небольшое количество Пти Вердо придали изящество и упрочили танинную структуру. Купаж из трех сортов винограда создал богатое и тонкое, практически совершенное выражение стиля Palmer.

Шато Пальмер располагается в аппелласьоне Марго региона Бордо. Вино, производимое здесь — одно четырнадцати вин, получивших квалификацию Troisiemes Crus в знаменитой Классификации вин Медока 1885 года. К тому же, вино Шато Пальмер считается одним из двух наиболее популярных вин этого класса.
В 2004 году акционеры Chateau Palmer предложили на должность управляющего молодого энолога Томаса Дуру. Дуру уже имел опыт работы в Калифорнии и Италии, возвращаясь на Родину, в Бордо, он был сильно взволнован предстоящей работой. Акционеры предложили ему провести "тихую" революцию в Шато Пальмер, постепенно повышая качество производства, отвечая на запросы рынка, не забывая при этом поддерживать традиции. Для Chateau Palmer это не первый опыт реформирования, а очередной этап долгого процесса, который начался давно и продолжается по сей день.

Классификация Гран Крю характеризуется как временем, так и пространством, и вина Шато Пальмер передают дух этих мест. Мягкие, как шелк, утонченные, как бархат и благородные, как кожа, эти вина несут в себе уникальный баланс богатства ароматов и мощных танинов.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
Вкус и аромат

Вкус вина впечатляющий, богатый и немного вяжущий, с роскошными танинами, тонами фруктов и безупречной свежестью. Послевкусие продолжительное.

В сложном и мощном ароматическом букете вина улавливаются тона сливы, черной смородины, фруктов, мяты, эвкалипта, а также нюансы графита, специй, дыма, табака, кожи и кедра.

Цвет

Вино характеризуется богатым и насыщенным рубиново-красным цветом с темно-фиолетовыми тонами.

Сочетания

Вино является прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса или дичи, жаркому, мясу на гриле, сырам.

Chateau Palmer
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино