О товаре
Кроус Рок, "Гамила", 2020, 750 мл
Описание
Crow's Rock, "Gamila" — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Арени, который выращивается в регионе Вайоц Дзор. Винификация проходит традиционным методом при контролируемой температуре 26-28 °С в открытых 400- и 450-литровых бочках из армянского дуба. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 6 месяцев в 450-литровых бочках. Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно бараниной, мягкими сырами и пастой с пряными соусами. "Гамила" выпускается в очень ограниченном количестве.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Crow's Rock — очень молодая винодельня, основанная Мгер Мгеряном в начале 2020 года. Мгер 40 лет жил в Калифорнии, после чего решил кардинально изменить свою жизнь и переехал в Армению. Он закончил EVN Wine Academy, изучив виноградарство и энологию. Мгер начал свой путь в мир виноделия с покупки участка в Арени. Строительство собственной винодельни ему пришлось отложить из-за пандемии COVID-19 и второй войны в Арцахе. Однако, это не помешало предприимчивому энтузиасту дарить миру высококачественные вина по доступным ценам. Мгер стал производить свои вина на мощностях другой винодельни. Целью Мгера является приобщение как можно большего количества ценителей и любителей к культуре армянского виноделия.
Вкус и аромат
Вино обладает насыщенным, приятно бархатистым, питким вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое.
Гармоничный аромат вина сочетает в себе тона темных ягод и фруктов, дополненные пряными оттенками шоколада и черного перца.
Цвет
У вина пурпурно-красный цвет.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно бараниной, мягкими сырами и пастой с пряными соусами.