Вино "De Feudis" Ottocento Primitivo di Manduria DOC, 2018

"De Feudis" Ottocento Primitivo di Manduria DOC — роскошное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Примитиво. Ягоды выращивают на старейших виноградниках, расположенных недалеко от Ионического моря. Сбор урожая проводится вручную лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация осуществляется при контролируемой температуре 24-28 °С. Выдержка вина проводится в дубовых бочках. Вино хорошо дополнит жареное или тушеное красное мясо, пасту, выдержанные сыры.

De Feudis — линейка вин, созданная в сотрудничестве между Фабиано, виноделом с более чем столетней историей, и Варвальоне, уважаемым другом и известным апулийским производителем.

История семьи Фабиано в винодельческой отрасли началась в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции в нескольких шагах от базилики Сан-Марко. После того, как вина стали известными в городе, сын Франческо, Серджио, начал оптовую торговлю вином во всем регионе Венето. Человек большой харизмы, в 1955 году он сосредоточился на приобретении виноградников на озере Гарда около Вероны и производстве и продаже бутылочного вина. Компания быстро росла, и благодаря положительным результатам в 1968 году в городе Сона была открыта нынешняя штаб-квартира и новый модернизированный завод. К 90-м годам компания успешно вышла на мировой рынок вина не только с традиционными винами, но и с новой линейкой международных вин, получивших заслуженное признание.