Вино Fanagoria, "Avtohton" Tsimlyansky Cherny, 2021, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Владимир

О товаре

Fanagoria, "Avtohton" Tsimlyansky Cherny, 2021, 750 мл

Описание

"Автохтон" — новая линейка вин компании "Фанагория", созданных из автохтонных или аборигенных сортов винограда. Такие вина считаются самыми ценными в винодельческом мире, так как наилучшим образом передают терруар земли, на которой они рождены.

"Автохтон" Цимлянский Черный — красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. Виноградники расположены на территории Таманского полуострова. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего виноград подвергается традиционной винификации. Брожение проводится в винификаторах трех типов, применяются ремонтаж, пижаж и митос. Яблочно-молочное брожение также осуществляется в стальных чанах. Вино "Автохтон" Цимлянский Черный рекомендуется подавать к шашлыку, блюдам из красного мяса, дичи и твердым сырам.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Россия, Краснодарский край

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Бренд

Автохтон

Глубина цвета

тёмное

Сайт производителя

http://www.fanagoria.ru/

Подходит к

мясо, дичь, красное мясо, сыры, шашлык, твердые сыры

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

фруктовый, сочный, кофе, кожа, насыщенный/интенсивный, приятный, сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, бархатистый

Развернуть

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вкус и аромат

Вино покоряет насыщенным, сбалансированным, элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, бархатистыми танинами и долгим, приятным послевкусием с нюансами кофе и кожи.

Богатый аромат вина наполнен тонами сухофруктов, темных ягод, пряностей и кашатана.

Цвет

У вина темный рубиновый цвет.

Сочетания

Вино гармонично сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса и дичи, твердыми сырами.

Вино Фанагория, "Автохтон" Цимлянский Черный, 2021