О товаре
Fanagoria, "Vintage" Chardonnay, 2015, 750 мл
Описание
С целью расширения ассортимента вин премиум-класса компания Фанагория выпустила серию вин "Винтаж", основным сегментом сбыта которой являются компании HoReCa и винные бутики. Вино "Vintage" Chardonnay изготавливается по единой технологии, применяемой для всех сортовых вин этой серии независимо от цвета. Шардоне выращивается на собственных виноградниках Фанагории, где искусственно ограничивается объем урожая, чтобы добиться исключительного качества винограда. Ягоды ферментируются в стальных резервуарах, оснащенных термоконтролем. Процесс выдержки разделен на 2 этапа: 1 год — в бочках из французского дуба и полгода — в бутылках.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вкус и аромат
Выдержка в дубовых бочках придала вкусу вина насыщенность и мягкость. Тона белых фруктов и цветов выделяются на фоне сливочной текстуры. В плотном послевкусии возникают яркие цитрусовые нотки.
Насыщенные фруктовые, цитрусовые и цветочные ноты в аромате вина находятся в обрамлении оттенков дубовой древесины и мягких сливочных нюансов.
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, твердыми сырами и печеночными паштетами.
Отзывы о покупке Фанагория, "Винтаж" Шардоне, 2015
2Хорошо
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!