Вино "Kellerei Auer" Pinot Grigio, Alto Adige DOC, 2018
Цена
1 658 ₽
В наличии
О товаре
"Келлерай Ауэр" Пино Гриджо, 2018, 750 мл
Описание
Винодельня Cantine di Ora, принадлежащая компании Schenk, презентовала линейку вин "Kellerei Auer" из региона Альто Адидже. "Kellerei Auer" в переводе с немецкого означает "Cantine di Ora". На бутылках присутствуют оба наименования, Это обусловлено тем, что в Альто Адиджо говорят как на немецком, так и на итальянском языках. Вина "Kellerei Auer" являются результатом кропотливой работы опытного энолога Daniel Ress. Альпийский микроклимат, смягченный влиянием Средиземноморья, наряду с доломитовой, известковой и глинистой почвами создают в Южном Тироле идеальную среду для выращивания винограда, из которого получаются превосходные, минеральные, структурированные вина.
"Kellerei Auer" Pinot Grigio, Alto Adige DOC — белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники раскинулись около гор на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Урожай собирают по достижении ягод оптимального уровня зрелости в небольшие ящики. После мягкого прессования следует этап ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация не проводится. Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков, грибов и различными сырами.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.
Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вкус и аромат
Вкус вина свежий, мягкий, сочный, с прекрасно сбалансированной кислотностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и соблазнительным послевкусием с нюансами розового грейпфрута.
Восхитительный аромат вина представлен многообразием фруктовых оттенков, среди которых можно ощутить ноты манго, дыни, абрикоса, сливы Мирабель, груши и крыжовника. Особый шарм букету придают нюансы зеленых трав и цветочного меда.
Цвет
Вино светлого соломенно-золотистого цвета.
Сочетания
Вино отлично в качестве аперитива, а также сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков, грибов, различными сырами.