Вино Las Moras, Syrah Rose, 2017

Las Moras, Syrah Rose — розовое сузое вино. созданное из винограда сорта Сира, который произрастает на виноградниках компании в регионе Сан-Хуан. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с копченой рыбой, суши, морепродуктами, ракообразными, курицей под сливочным соусом и моллюсками.

Finca Las Моras — винодельня, которая благодаря Ричарду Смарту в 90-х годах прошлого века стала одной из первых в сфере производства высококачественных вин в регионе Сан-Хуан. Название ее связано с ежевичным деревом под названием “Morera”, которое растет в трех основных долинах региона. Сочные плоды этих деревьев, на испанском именуемые как "морас", отличаются выразительным фруктовым вкусом. Именно они и стали символами Finca Las Моras, как олицетворение истинной природной фруктовости вкуса. Сегодня компания придерживается своеобразной концепции "идеальной гармонии", основа которой — грамотное и эффективное взаимодействие Человека и Природы.
Сан-Хуан— один из важнейших винодельческих регионов Аргентины. Он отличается благоприятным для виноградарства климатом, что позволяет выращивать лозы без использования искусственных удобрений. Высота посадки виноградников в регионе составляет от 600 до 1200 метров.