Артикул: в142614
ВиноАртикул: в142614

Вино Lenotti, Soave DOC Classico, 2017, 375 мл

1 отзыв

Рейтинги

Vivino3.7
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Достойно внимания

Ещё 2

Цена

721 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Ленотти, Соаве Классико, 2017, 0.375 литра

Описание

Lenotti, Soave Classico — нежное, ароматное, свежее вино с нотками тропических фруктов и оттенками миндального ореха. Виноград сорта Гарганега наполняет букет превосходной сочностью и благоуханием фруктов, часть урожая позднего сбора придает сладковатые медовые оттенки. Отменные характеристики вина Соаве стали залогом его успеха и феноменальной популярности во второй половине XX века не только в Италии, но и за ее пределами. Охлажденное вино великолепно подчеркивает вкус легких блюд, морепродуктов и рыбы. А демократичное соотношение "цена-качество" непременно пополнит круг почитателей итальянских белых вин.

Для производства вина Соаве Классико компания Lenotti использует виноград сорта Гарганега, выращенный на склонах к западу от Вероны. Виноградники находятся вокруг коммун Soave и Monteforte. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Собранные вручную ягоды подвергаются мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице с последующим быстрым отделением сусла. Ферментация осуществляется при температуре 15-16 °С. Выдержка вина проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Модернизированная стерильная линия холодного разлива осуществляет быстрый розлив холодного отфильтрованного вина в стеклянную тару, а укупорка бутылок по специальной технологии гарантирует отсутствие кислорода под крышкой. Эти инновационные методы позволяют сохранить вино нежным, ароматным и качественным на протяжении длительного времени.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Известная почитателям классических вин Венето семейная компания Lenotti имеет более чем 100-летнюю историю. Ленотти издавна занимались производством высококачественных красных, розовых и белых вин, которые пришлись по вкусу потребителям благодаря выразительности и отменным характеристикам. Годом основания компании на берегах озера Гарда считается 1906 год. Исторически сложилось, что эта область в самом центре Бардолино благосклонна к виноградарству и является родиной великолепных виноградников. Холмистая местность, близость озера и глинистые почвы с примесью щебня способствуют выращиванию красных сортов винограда — Мерло, Санджовезе, Корвина, Рондинелла, Молинара, а почвы вулканического происхождения и аллювиальные почвы идеально подходят для выращивания белых сортов, среди которых популярны Пино Гриджио и Гарганега. Виноделы хозяйства Ленотти кропотливо заботятся и ухаживают за лозами, производят сортировку и отбор ягод, внедряют современные достижения науки, а также контролируют все процессы производства вина, чтобы ценители элегантных напитков могли сполна насладиться плодами их нелегкого труда.

На сегодняшний день компанией управляет энолог по образованию Джанкарло Ленотти, а помогают ему в этом жена Марина и сыновья Клаудио и Энрико. Клаудио работает менеджером по международному экспорту, поскольку свыше 90% своей продукции компания экспортирует во все уголки мира, а Энрико и Марина занимаются продажами в пределах Италии. Масштабы производства постоянно увеличиваются, в 2004-2005 годах были полностью отремонтированы и модернизированы линии по розливу вина, блоки виноделия и выдержки. Также для компании была разработана специальная технология укупорки вина, что обеспечивает отсутствие кислорода под пробкой. Контрольные измерения предусматривают переворачивание каждой бутылки на протяжении 2-3 минут с целью выявления бракованного экземпляра. Главная цель компании Ленотти, определенная еще в 1968 году, гласит: "Поставлять нашим клиентам продукцию высокого качества по конкурентоспособным ценам". Эту задачу семья виноделов из года в год внедряет в жизнь, даря своим поклонникам прекрасные вина по демократичным ценам.
Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина чистый, свежий, питкий, хорошо сбалансированный, с тонкими нотами ананаса, сочной зеленой груши, мела и цитрусовых, яркой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с нюансами миндаля.

Вино демонстрирует классический, сортовой аромат с доминирующими оттенками тропических фруктов и цветов цветущей вишни, жимолости и винограда.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами и рыбой.

Lenotti
Производитель
Вино Италия
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Lenotti, Soave DOC Classico, 2017, 375 мл

1
А
17 марта 2019
Великолепное, мягкое вино, очень питкое
5.0

Идеально

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!