Вино "Lucien Meyer" Gewurztraminer, Alsace AOC, 2019
Цена
3 406 ₽
В наличии
О товаре
"Люсьен Мейер" Гевюрцтраминер, 2019, 750 мл
Описание
"Lucien Meyer" Gewurztraminer — мягкое, гармоничное белое полусухое вино, созданное из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках региона Эльзас вблизи деревни Хаттштатт. Ягоды собираются по достижении оптимальной спелости и подвергаются традиционному для белых вин методу винификации. Вино отличается насыщенным ароматом и вкусом с доминирующими оттенками розы, личи, манго и маракуйи и идеально дополнит пряные и острые блюда, приготовленные из белого мяса или рыбы, а также твердые сыры.
Жан Марк Мейер продолжает дело своего отца, Люсьена, в живописной эльзасской деревне Хаттштатт, в двух шагах от столицы региона города Кольмара. На окружающих холмах располагаются 11 га виноградников, возделываемых традиционными методами из поколения в поколение. Винодельня производит качественные вина из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну.
В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Полный, мягкий, округлый вкус вина обволакивает шелковистой текстурой, наполняя нежными тонами спелых экзотических фруктов, личи и манго, сладость которых оттеняется гармоничной кислотностью. Продолжительное послевкусие сопровождается пряными оттенками.
Щедрый, выразительный аромат вина изобилует оттенками розы, луговых трав, грейпфрута, манго, дыни и маракуйи.
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Сочетания
Вино идеально в качестве аперитива и сопровождения блюд мексиканской, индийской и азиатской кухни, рекомендуется подавать к рыбе, курице и твердым сырам.