Артикул: в194783
ВиноАртикул: в194783

Вино Maison Roche de Bellene, "Clos de la Roche" Grand Cru AOC, 2018

Цена

72 355 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Мезон Рош де Беллен, "Кло де ла Рош" Гран Крю, 2018, 750 мл

Описание

Maison Roche de Bellene, "Clos de la Roche" Grand Cru AOC — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на участке Кло де ля Рош класса Гран Крю. Лозы сорта Пино Нуар были посажены здесь в 1947 году. Урожай собирается вручную в небольшие ящики, для вина отбираются только здоровые спелые грозди. После мацерации сусло прессуется с помощью пресса и подвергается дальнейшей ферментации в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Maison Roche de Bellene был создан в 2005 Николасом Потелем после покупки нескольких старых виноградников в Бургундии в Кот де Нюи. Cote de Nuits является родиной ряда самых известных красных вин в мире. Здесь расположены 24 из 33 Гран Крю Бургундии. Эти виноградники расположены в Santenay, Saint Romain, Volnay, Beaune, Nuits-Saint-Georges и Vosne-Romanée. Возраст лоз на виноградниках Мезон Рош де Беллен колеблется от 50 до 110 лет. Их общая площадь — 24 гектара. Все виноградные лозы обрабатываются биодинамическими методами. При изготовлении к винам не добавляется внешних продуктов, никакой кислоты, никаких культивированных дрожжей, питательных веществ, ферментов, сахара.
Николас Потель — один из самых известных виноделов нового поколения в Бургундии, производящий год за годом исключительные винтажи, контролируя использование новой дубовой древесины так, чтобы это было соразмерно с фруктовой концентрацией, в особенности посредством разумного использования больших 600-литровых баррелей. Винодельня Мезон Рош де Беллен расположена в центре города Бон в нескольких очень старых зданиях, относящихся к XVII веку. Винодельня производит 17 видов красных вин и 5 видов белых.
Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина округлый, богатый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, смородины, пряностей и черного перца.

Цвет

Вино вишнево-красного цвета.

Сочетания

Вино лучше всего сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных под соусом из красного вина и блюдами из красного мяса. Его также подают к рыбе, имеющей интенсивный аромат. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Maison Roche de Bellene
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино