Вино Cabernet от компании Minini на 100% создано из одного сорта винограда — Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках в регионе Венето. Каберне Совиньон — один из самых популярных и распространенных французских сортов винограда во всем мире.
Minini, Cabernet, 2011 — гармоничное, чуть суховатое вино с приятной кислотностью и тонким, элегантным ароматом. Отличное сопровождение для ужина и пикника.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Cabernet 2011 обладает приятным и гармоничным вкусом с хорошим балансом, кислотностью и суховатым послевкусием.
Букет вина наполнен растительными, травяными и винными ароматами.
Вино красно-фиолетового цвета.
Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам из птицы и красного мяса. Хорошо сочетается с мясом -гриль, закусками и сырами.