О товаре
Нерер, Лейтаберг белое, 2020, 750 мл
Описание
Изысканное белое вино Nehrer, Leithaberg Weiss DAC создается из сорта Шардоне. Склоны Лейтаберга покрыты известняком и сланцем. Здесь растут только сорта винограда, которые адаптируются к особым условиям при тщательном уходе. Виноградные лозы были высажены в 1988, 1989, 1992, 1999 и 2010 гг. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодави оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей спонтанной ферментацией, проходящей в деревянных бочках (1/3) и емкостях из нержавеющей стали (2/3). Выдерживается вино на дрожжах на протяжении 9-10 месяцев.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.
Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.
Другие винтажи
Вкус и аромат
У вина питкий, чистый, сбалансированный вкус с нотами ананаса, манго, яблока и диких трав, утонченной кислинкой и мягким послевкусием.
Элегантный, освежающий, манящий аромат раскрывается в бокале оттенками апельсиновой цедры, спелой груши, трав и цукатов.
Цвет
Имеет соломенный цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.
Сочетания
Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса птицы, морепродуктами, козьим сыром и закусками.