Артикул: в12830
Image
Image
ВиноАртикул: в12830

Вино San Michele-Appiano, "Merol" Chardonnay, Alto Adige DOC, 2009

1 отзыв

Цена

2 122 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Мерол" Шардоне, 2009, 750 мл

Описание

Великолепное вино "Merol" обладает прекрасно сбалансированной кислотностью, хорошей длиной и ярким, насыщенным вкусом, в котором постепенно раскрываются тона спелых яблок и тропических фруктов. Вино создается из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на пологих склонах Аппиано и Корнайяно, известковые почвы которого дарят вину неповторимые фруктовые ароматы. Виноград бережно собирается вручную и сразу же доставляется на винодельню, где 75% урожая проходит классическую ферментацию при низких температурах в чанах из нержавеющей стали, а 25% подвергается малолактическому брожению в больших дубовых бочках. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом.
На пике зрелости "Мерол" Шардоне 2009 года будет находиться между 2010 и 2017 годами.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью.
Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вкус и аромат

"Мерол" Шардоне — полнотелое, хорошо сбалансированное вино со свежей фруктовой кислотностью и гладким, насыщенным вкусом, демонстрирующим свежие тона яблок, цедры и тропических фруктов.

Сложный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов и яблок, к которым присоединяются оттенки бананов, дыни и меда.

Цвет

Вино золотисто цвета с зеленоватыми отблесками.

Сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, дополнит закуски и блюда из рыбы, омаров, крабов и белого мяса под сливочными соусами.

San Michelle Appiano
Производитель
Вино Италия
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке San Michele-Appiano, "Merol" Chardonnay, Alto Adige DOC, 2009

1
5.0

Идеально

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!