Артикул: в80141
ВиноАртикул: в80141

Вино TerraMater, "Paso Del Sol" Merlot, 2015

1 отзыв

Цена

771 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Пасо дель Соль" Мерло, 2015, 750 мл

Описание

Вино "Пасо Дель Соль" Мерло изготовлено из винограда сорта Мерло, собранного с виноградников "Эль Кармен" и "Петероа". Заботясь о качестве винограда в теплом и сухом климате, виноградари компании "ТерраМатер" строго контролируют режимы орошения виноградников и полива лоз. Во время сбора ягоды проходят тщательный отбор по степени танинной зрелости. После мацерации вино проходит яблочно-молочную ферментацию, которая длится 8 дней при тщательно соблюдаемой температуре в 25-28 °С. Перед бутилированием проводится фильтрация.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.

Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".

Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вкус и аромат

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых фруктов, шоколада, пряных специй и трав.

Цвет

У вина элегантный рубиново-красный цвет.

Сочетания

Вино служит аперитивом, рекомендуется в сочетании с пряно-острыми блюдами из птицы и мяса, подается к жареному и тушеному мясу, макаронам и сырам.

Paso del Sol
Производитель
Вино Чили
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке TerraMater, "Paso Del Sol" Merlot, 2015

1
А
23 марта 2018
Приятно удивлен, вино легкое, но вкус и аромат мощные, пряно- сладковатые. Мерло лучше 2015 - очень хороший урожай в Чили.Вино без изысков, для пикника или ежедневного употребления подойдет. Оценка сугубо цена / качество (дороговато).
4.0

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!