Вино Vina Carta Vieja, "Aves del Sur" Carmenere Reserva, Central Valley, 2015
Цена
966 ₽
В наличии
О товаре
"Авес дель Сур" Карменере Ресерва, 2015, 750 мл
Описание
Линейка вин "Aves del Sur" посвящена уникальной фауне Чили. На этикетках вин изображены птицы, проживающие в Центральной Долине, которые символизируют дух свободы, независимости, легкости и молодости. Именно эти качества виноделы стараются воплотить в своих винах.
Красное сухое вино "Aves del Sur" Carmenere Reserva изготовлено из винограда, выращенного в долине Мауле. Виноград высажен на высоте 2000 метров над уровнем моря. Благодаря сильному перепаду температур — жаркие дни и холодные ночи — виноград достигает идеального баланса между сладостью и кислотностью. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, а затем еще 3 месяца в бутылках.
Этикетку вина "Авес дель Сур" Карменере Ресерва украшает изображение красногрудого пегого зимородка.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями.
Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино привлекает мягким, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками, легкими нюансами табака, шоколада и ванили, с мелкозернистыми таниами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, сладких специй и кожи.
Цвет
У вина темно-красный цвет с легкими фиолетовыми бликами.
Сочетания
Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных мясных блюд, в том числе мяса на гриле, жаркого, барбекю, а также сыров.