Артикул: в14704
Image
Image
ВиноАртикул: в14704

Вино Weingut Brundlmayer, Gruner Veltliner Ried Loiser Berg 2009

3 отзыва

Цена

1 546 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Брюндльмайер, Грюнер Велтлинер Рид Лойзер Берг 2009, 750 мл

Описание

Вино Gruner Veltliner Ried Loiser Berg 2009 на 100% создано из одного из популярных сортов винограда в Австрии — Грюнер Вельтлинер. Виноградник располагается на значительной высоте на горе Loise. Почва состоит из слюдяных сланцев и глины, с вкраплениями гранитной крошки. Экспозиция посадки — Юг, Юго-Восток. Показатель урожайности — 3000 литров на гектар. Лоза прекрасно защищена от неблагоприятных ветров. Собраный в ноябре урожай ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре 15-20°С. Выдерживается вино в 300-литровых деревянных бочках.

Характеристики
О производителе

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы.
Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру.

Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Вкус и аромат

Это мягкое, прекрасно структурированное вино с фруктовым вкусом, ограненным отголосками травы, интересных острых специй, цветов, пряностей, а так же, цитрусовых нюансов. Послевкусие длительное, с минеральными нотками и оттенками абрикоса и белого перца.

Аромат вина чистый, свежий, сплетен из невесомых мотивов луговых цветов, яблок, цитрусовых, необычных оттенков семечковых и косточковых плодов.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, закусками, как холодными, так и горячими с содержанием овощей — фенхеля, чечевицы, фасоли. Вино подают к сливочным сырам, белому мясу, жареной курице, стейку, отбивным из телятины, блюдам азиатской кухни и жареной рыбе, приправленной острыми специями.

Weingut Bruendlmayer
Производитель
Вино Австрия
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Weingut Brundlmayer, Gruner Veltliner Ried Loiser Berg 2009

3
4.5

Отлично

3 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!