Вино DOC/DOP к рыбе в соусе или к дичи

"Яркое и сочное вино. С очень приятным (теплым) послевкусием."

"Оценка 10 за исключительный аромат. Помимо указанного в описании можно отметить яркие ноты можжевельника (это мне кажется больше подходит чем вяленый инжир), которые в таком ярком виде встретить достаточно сложно. В отношении вкуса, как мне кажется можно желать лучшего, но возможно бокал для совиньона этому вину просто не подходит — вкус кажется немного резковатым и субъективно плоским. Однако лично для меня это искупается комплексной органолептикой вина. Я не могу назвать это вино бесподобным и лучшим в мире, но попробовать его стоит."

"Вкусное, полусухое"

"Как правило беру Каберне Совиньон. Спасибо консультанту за рекомендасьон). Густое, насыщенное, во вкусе вишня, лакрица. Очень интересное вино."

"Мягкое бархатное вино, прекрасная структура и баланс. Серьезный конкурент более дорогому приорату. 94/100"

"Предельно насыщенное, мощное вино. В аромате есть красные ягоды, дерево, табак. Во вкусе термоядерные танины балансируются очень яркими древесными оттенками, насыщенным миксом из вишни и сливы, пряностями. Это вкусно, это мощно, но не универсально. Многие это вино банально не смогут пить из-за танинов."

"Очень выразительное вино и в то же время лёгкое. На много лучше базовых вариантов."