Красный вино или вермут к рыбе в соусе или к десертам

"Настоящий вермут, на прямом сравнении с Мартини Россо выигрывает с отрывом. В коктейлях разница есть, но не такая заметная. Он слаще, насыщеннее, плотнее. Американо с ним другой, вкус кампари значительно забивается."