Вино TerraMater или Espiritu de Chile 12 градусов

"Я его вначале не понял... Потом реально оно мне ЗАШЛО! Обязательно дать подышать... минут 15-20 ! Великолепное творение! Аромат тонкий, как сквозняк из окна, выходящего в сад к зарослям чёрной смородины. И послевкусие - спиртяги совершенно нет! Реально бодрит, а не пьянит. Вино с примесью ночных фантазий, иначе не могу выразить восторг и очарование этим напитком."

"Сразу бросается в глаза типичная стилистика сотернов с её горчинкой, богатым медово-тропическим букетом с легкими намеками орехов и сухофруктов, в первую очередь абрикоса и перезрелой груши. Однако тот факт, что вино только из сорта Совиньон Блан, добавляет вину по сравнению с сотернами пронзительной свежей кислотности, что является скорее плюсом. Слабо выражена сливочность, за которую в сотернах отвечает Семийон. Но одновременно вино чуть простоватое, для полного восторга не хватает именно тонкости."