Вино Antica Cantina Boido, Montepulciano d'Abruzzo DOC

Вино:
Красное
Сухое
Крепость:
13 %
Сорта винограда:
Монтепульчано

Вино Италия Вино Красное, Сухое Вино

G.Boido

Цена

570 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

Антика Кантина Бойдо, Монтепульчано д'Абруццо, 750 мл

Описание

Antica Cantina Boido, Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на плодородных почвах региона Абруццо. Когда ягоды достигают оптимальной спелости, осуществляется сбор урожая механическим способом. Ягоды тщательно сортируются и отправляются на переработку. Винификация протекает по традиционной технологии с мягким отжимом и ферментацией при контролируемой температуре в течение 20-25 дней. Вино обладает фруктовым ароматом, глубоким рубиновым цветом и богатым вкусом. Оно гармонично сочетается с блюдами из мяса, супами и сырами.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Италия, Абруццо, Монтепульчано д'Абруццо

Вино

Красное, Сухое

Потенциал хранения

2-3 года

Насыщенность

среднее

Бренд

G.Boido

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.boidovini.it/

Подходит к

мясо, сыры, суп, копчености, колбасные изделия

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

фруктовый, богатый, сбалансированный, округлые танины, долгий/продолжительный, бархатистый

Развернуть

О производителе

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).