Вино Argentiera, "Poggio ai Ginepri" Rosso, 2013

Красное вино "Poggio ai Ginepri"изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло и Пти Вердо, выращенных на лучших виноградниках региона Болгери. Зима 2013 года прошла без экстремальных холодов и характеризовалась малым количеством осадков. В весенние месяцы дождливые и солнечные дни постоянно чередовались, задерживая начало вегетационного периода. Эта ситуация длилась до июня и вызвала значительные потери урожая. Затем пришло горячее лето, короткие дожди были полезным для виноградных лоз. Сентябрь был очень теплый и сухой, обеспечив тем самым прекрасную зрелость. Дожди пришли в конце сентября, когда практически весь урожай был уже убран, хоть его сбор и начался с задержкой на 10-15 дней по сравнению с предыдущим годом. Ферментация и мацерация для каждого сорта отдельно проводились в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28°С в течение 15-20 дней. Половина вина выдерживалось во французских и венгерских барриках, а вторая половина — в стальных чанах на протяжении 8 месяцев. После ассембляжа вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще 3 месяца. "Поджио ай Джинепри" обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 5-8 лет.