Производитель
Пиво
Стиль
Крепость
Цена
1 362 ₽
В наличии
"Blonderbrau" — легкий светлый лагер низового брожения от французской пивоварни Brasserie de Saint-Omer, известной своей страстью к инновациям и созданию качественного пива на основе простого и полезного для здоровья сырья. В состав напитка входят исключительно натуральные ингредиенты: питьевая вода, ячменный солод, хмель и пивные дрожжи. Светлое пастеризованное фильтрованное пиво "Блондербру" обладает плотностью 12,5% и низким уровнем алкоголя. Светлый лагер идеально подходит для жарких летних дней, он отлично освежает и утоляет жажду.
Производитель
Регион
Стиль
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
Плотность
Brasserie de Saint-Omer — французская пивоваренная компания из Нор-Па-де-Кале, основанная в 1866 году. В 1950-м, после серии перепродаж и слияний, пивоварня взяла имя Brasserie Artesienne. В то время она производила 45 тыс. гектолитров пива за год. Пивоварня действовала на региональном уровне до 1985 года, когда она была приобретена Group Saint Arnould. Новые собственники вернули ей историческое название Saint-Omer.
Брассери де Сент-Омер продолжила развитие, в последующие года присоединив к себе компании Facon из Пон-де-Брик и Brasserie Semeuse из Лилля. В 1996 году ее владельцы, семья Пекё, перепродали предприятие концерну Heineken. Спустя 12 лет концерн выставил ее на продажу, и пивоварню приобрел Андре Пекё, вернув фирму в семью прежних владельцев.
Сейчас Brasserie de Saint-Omer — одна из двух крупных пивоварен, функционирующих в своем регионе. Она производит 2 млн гектолитров пенного напитка в год, около 40% ее продукции идет на экспорт.
Вкус мягкий, сухой, с легкими сладковато-солодовыми тонами, тонкими зерновыми нотками, минеральным оттенком и приятной хмелевой горчинкой.
Чистый аромат наполнен нотами соломы, меда и солода.
Прозрачный золотистый цвет с белой пенной шапкой.
Можно употреблять как само по себе, так и в сочетании с нежным куриным мясом, запеченным с травами, лососем с легким овощным салатом, морепродуктами, сосисками из свинины, а также мягкими сырами.