О товаре
Боставан, Бастардо полусладкое, 750 мл
Описание
Bostavan, Bastardo Demidulce — красное полусладкое вино из линейки классических вин винодельни Боставан. В производстве используется виноград сорта Бастардо, выращенный в центральной части Молдовы, в микрозоне Этулия, расположенной в 2-3 км от Дунайского лимана. Вина из этулийского винограда обладают высокой экстрактивностью и спиртуозностью. Традиционная винификация предполагает ферментацию при контролируемой температуре. Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом и приятным ароматом с преобладающими нотами черных ягод и вишни. Рекомендуется для повседневного употребления, не предназначено для длительного хранения.
Винодельня Боставан специализируется на производстве вин среднего ценового сегмента. Винодельня владеет 600 га виноградников в микрозонах Етулия и Онешти. Производственная мощность Боставан включает две современные скоростные линии розлива в бутылки и две линии розлива в емкости типа баг-ин-бокс. Завод перерабатывает 20 000 тонн винограда в сезон. Объем изготовления и хранения составляет 15 миллионов литров вина.
Характеристики
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин.
В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании:
- Bostavan — винзавод, владеющий 600 га виноградников в микрозонах Етулия и Онешть в Молдавии;
- Purcari — винодельня, являющаяся безусловным лидером Молдовы по изготовлению премиальных вин;
- Crama Ceptura — винодельня, расположенная в зоне Прахова (Румыния);
- Bardar — молдавский производитель дистиллятов и вин.
Вкус и аромат
Вкус вина гармоничный, сладковатый, интенсивный, хорошо сбалансированный, с бархатистыми танинами, нотами вишневого варенья, черноплодной рябины, ежевики, черной смородины, нюансами паслена, шоколада и ржаной выпечки.
Вино обладает сортовым, приятным, элегантным, умеренно интенсивным ароматом с разнообразными фруктовыми оттенками.
Цвет
Вино темно-рубинового цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, запеченной телятиной и десертами. Может подаваться в качестве дижестива.