Вино Bostavan, "Black Doctor" Semi-sweet
Рейтинги
Vivino
Достойно внимания
Цена
974 ₽
В наличии
О товаре
Боставан, "Черный доктор" полусладкое, 750 мл
Описание
Bostavan, "Black Doctor" Semi-sweet — красное полусладкое вино, изготовленное по особенному рецепту из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в южной части Молдовы в микрозоне Валул луй Траян. Этот регион считается идеальным для производства красных вин. Виноград собирается вручную и подвергается тщательной сортировке. Традиционная винификация предполагает медленную алкогольную ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре.
Винодельня Боставан специализируется на производстве вин среднего ценового сегмента. Винодельня владеет 600 га виноградников в микрозонах Етулия и Онешти. Производственная мощность Боставан включает две современные скоростные линии розлива в бутылки и две линии розлива в емкости типа баг-ин-бокс. Завод перерабатывает 20000 тонн винограда в сезон. Объем изготовления и хранения составляет 15 миллионов литров вина.
Характеристики
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин.
В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании:
- Bostavan — винзавод, владеющий 600 га виноградников в микрозонах Етулия и Онешть в Молдавии;
- Purcari — винодельня, являющаяся безусловным лидером Молдовы по изготовлению премиальных вин;
- Crama Ceptura — винодельня, расположенная в зоне Прахова (Румыния);
- Bardar — молдавский производитель дистиллятов и вин.
Вкус и аромат
Вкус вина мягкий, фруктовый, гармоничный, сладковатый, с шелковистой текстурой, нотами красных ягод и черной смородины.
Экспрессивный аромат вина раскрывается нотами чернослива, спелых красных ягод, горького шоколада и специй.
Цвет
Вино красно-бордового цвета с рубиновым оттенком.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами из курицы, мясом, приготовленным на гриле, легкими десертами и свежими фруктами.