Производитель
Крепость
Цена
444 ₽
В наличии
"BraufactuM" Soleya — светлый эль в стиле бельгийских сезонных элей. Он создан на основе специальных культур дрожжей, используемых для оригинального фермерского эля. Характерные фруктовые оттенки этих дрожжей переплетаются во вкусе пива с цветочными нюансами австралийского хмеля Энигма, добавленного методикой холодного охмеления.
Эль "БрауфактуМ" Солейя — игристое пиво с деликатной сладостью и яркими фруктовыми нотками. Оно обладает насыщенным желто-янтарным цветом с кремообразной и обильной шапкой пены. Несмотря на довольно высокое содержание алкоголя, пиво удивляет легкостью и сухостью вкуса.
Высокое качество пива "БрауфактуМ" Солейя отмечено высокими наградами:
— золотая медаль на WBA 2017 в номинации "Bier de Garde / Saison";
— золотая медаль на "International Beer Challenge, 2017" в категории "Сезон";
— серебряная медаль на EBS 2017 в номинации "Traditional Belgian-Style Saison";
— серебряная медаль на WBC 2017 в категории "French & Belgian-Style Saison";
— серебряная медаль на EBS 2016 в номинации "Belgian Saison";
— серебряная медаль на "Meininger Craft Beer Award, 2016" в категории "Saison".
BraufactuM — пивоварня под управлением Marc Rauschmann, появившаяся в 2009 году. Марк Раушман является одним из пионеров немецкого крафтового пивоварения. У BraufactuM нет своего пивоваренного завода, продукция варится на оборудовании Radeberger Gruppe. Каждый сорт пива сварен по уникальной рецептуре в соответствии с "Законом о чистоте пива" от 1516 года.
Продукция BraufactuM по праву считается истинным шедевром немецкого пивоварения, это подтверждено многочисленными наградами международных конкурсов.
Производитель
Регион
Бренд
Сайт бренда
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Вкус
Плотность
В освежающем вкусе пива сочные тона ананаса, мелиссы и лимона дополняются благородными пряно-перечными нюансами, появляющимися на заднем плане. Послевкусие долгое, сбалансированное.
Аромат пива раскрывается оттенками зеленых бананов, яблок, цветов и косточковых фруктов.
Пиво слегка туманного желто-янтарного цвета.
Пиво рекомендуется подавать к морепродуктам с чесноком, оно хорошо сочетается с сашими, пастой под лимонным соусом, цыпленком-гриль, твердыми сырами: Камамбером и Горгонзолой.