Вино Burg Ravensburg, "Loechle" Weissburgunder, 2009
Цена
3 236 ₽
В наличии
О товаре
"Лехле" Вайссбургундер, 2009, 750 мл
Описание
Burg Ravensburg, "Loechle" Weissburgunder — превосходное белое сухое вино с ярким насыщенным букетом, сложенным из фруктово-минеральных оттенков. Вино создано из винограда сорта Пино Блан, который в Германии называется Вайссбургундер. Для этого сорта виноградарями хозяйства были выбраны очень сложные слоистые почвы из тростника, песчаника, синего мергеля, гипса и глины. Они дают урожаю хорошую структуру, глубокую минеральность и темперамент.
Характеристики
Производитель
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург.
Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин).
Вкус и аромат
В насыщенном, сбалансированном вкусе вина гармонично сочетаются тона спелых фруктов, минеральность и пикантная кислотность.
Яркий аромат вина наполнен тонами спелых сочных фруктов.
Цвет
Вино золотисто-соломенного цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается со средиземноморской, азиатской кухней, морской рыбой на гриле.