Vivino
Очень хорошее
Цена
8 470 ₽
В наличии
Красное сухое вино Barbaresco "Albesani" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках с глинистой почвой и южной экспозицией. Винификация напитка происходит традиционным способом. Вина Barbaresco "Albesani" отличаются насыщенным фруктовым ароматом с оттенками пряностей и сухоцвета. Особое очарование вину придают танины, делающие вино с возрастом необычайно щедрым и мощным. Вино урожая 2015 года, выпущенный в количестве 3000 бутылок стандартного объема, рекомендуется употребить в период между 2020 и 2035 гг.
Cantina del Pino была основана бывшим директором Королевской Энологической школы — Domizio Cavazza. Приобретя поместье и землю в Овелло (Барбареско), сеньор Cavazza занялся непосредственным производством вин, основой которых был выбран сорт Неббиоло. Рождение первого сына сеньор Cavazza отметил посадкой огромной сосны. Со временем его поместье так и прозвали — Cantina del Pino ("сосновая винодельня"). После смерти Domizio Cavazza винодельня была продана семье Vacca, чей потомок Renato Vacca и является нынешним владельцем хозяйства.
Все виноградники Кантина дель Пино расположены на территории поместья и обрабатываются членами семьи Vacca. Возраст местных виноградников составляет от 35 до 70 лет. Самая известная плантация носит название Овелло, виноградные лозы здесь выращиваются на южной и юго-восточной экспозиции. С 2005 года хозяйство начало производство вин категории Резерва из винограда, выращенного на соседнем участке — Альбезани. По мнению владельцев, сочетание урожаев этих двух виноградников позволяет идеально выразить сущность местного терруара и сорта Неббиоло.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус вина демонстриурет довольно плотную структуру, но утонченный характер. В палитре доминируют акценты черных фруктов, ноты черники, оттененные штрихами специй, полутонами подлеска и трюфеля. Послевкусие продолжительное, изысканное, с едва уловимыми акцентами табака.
Аромат вина — сложный, многогранный. С первых секунд дегустации он раскрывается акцентами черных ягод и спелыми фруктовыми штрихами. К ним постепенно присоединяются нотки влажной земли, изысканные полутона специй и табачные намеки.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино будет хорошо сочетаться с олениной, приготовленной на гриле, ризотто с трюфелями, сыром Горгонзолла.