Цена
17 267 ₽
В наличии
Красное вино Chateau La Gaffeliere производится из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, произрастающих на виноградниках Шато Ля Гаффельер. После сбора ягоды сортируются, а затем подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев.
Шато Ля Гаффельер имеет давнюю историю, первые упоминания о нем рассказывают, что Шато построено на руинах галло-римской виллы. В 17 веке владельцем замка стал граф Мале-Рокфор, а ближе к концу 19 века Шато было поделено на две части: Шато Канон-Ля-Гаффельер и Шато Гаффельер Науд (которое в 1963 году было переименовано в Шато Ля Гаффельер). Спустя три века Шато все еще принадлежит семье Мале-Рокфор. Площадь его виноградников составляет 22 га, из них 66% засажено сортом Мерло, а остальная часть разделена пополам между сортами Каберне Фран и Каберне Совиньон. Экспозиция виноградников южная, средний возраст лоз 35 лет.
Хозяйство выпускает два вина: первое вино — Шато Ля Гаффельер класса Премье Гран Крю и второе вино — "Кло Ля Гаффельер".
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино обладает сбалансированным, хорошо структурированным вкусом с выразительными тонами спелых фруктов в обрамлении пряных нот и акцентов дуба. Послевкусие продолжительное, с мягкими танинными штрихами.
У вина богатый и сложный аромат, в котором преобладают тона черной смородины и нюансы трюфелей, придающих аромату особенное звучание. Пикантные нотки солодки и корицы наполняют его теплотой и утонченным шармом.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино прекрасно сочетается с мясом ягненка на гриле, рагу из говядины и выдержанными сырами.