Вино "Clos de Menuts", Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2013, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Владимир

О товаре

"Кло де Меню", 2013, 750 мл

Описание

"Clos de Menuts" — яркий представитель вин из виноградников "Кло де Меню", история которых начинается еще в 1583 году. Именно этим годом датируется первое упоминание о продаже вина, созданного в замке Меню. Расположенные к западу от города Сент-Эмилион, на территории, каждый метр которой буквально дышит историей виноделия Бордо, эти виноградники с глинисто-известняковыми почвами дают великолепный урожай сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. В процессе винификации осуществляется брожение в бетонных чанах в условиях терморегуляции. Выдерживается вино в дубовых бочках.

Характеристики

Крепость

13 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон

Производитель

Maison Riviere

Регион

Франция, Бордо, Сент-Эмилион

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.maisonriviere.fr/

Подходит к

мясо, птица, дичь, аперитив, красное мясо, сыры, жаркое, мясо на гриле

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

ваниль, специи/пряности, вишня, ежевика, черная смородина, подлесок, чернослив, округлый, мягкий, долгий/продолжительный, танинный, сложный

Развернуть

О производителе

Старинное семейное хозяйство Maison Riviere основано в Бордо в 1875 году Гектором Ривьером. На сегодняшний день дому Ривьер принадлежит 8 Шато в престижных аппеласьонах Бордо (Chateau Picampeau, Chateau de Lavagnac и другие). Начиная с 1875 года, главным принципом работы семьи Ривьер является качество продукции и сохранение бордоских традиций виноделия. Жемчужиной хозяйства по праву считается виноградник "Clos des Menuts", занимающий площадь в 30 га.
Сегодня Мезон Ривьер поставляет свою продукцию в 60 стран мира, а высокое качество вин неоднократно подтверждено наградами на престижных конкурсах.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус вина сложный, округлый, мясистый и хорошо структурированный. Мягкие танины переплетаются с оттенками черной смородины, вишни и ежевики. В долгом послевкусии большую насыщенность приобретают намеки специй, ванили, чернослива и подлеска.

В выразительном аромате вина преобладают оттенки чернослива, гумуса, вишни, черной смородины и ванили.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, блюд из птицы, сыров.

Вино "Clos de Menuts", Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2013