Vivino
Нейтральное
Цена
659 ₽
В наличии
"Я — Каберне Совиньон. Я густой, гладкий, округлый с богатым вкусом спелых ягод и я отлично сочетаюсь с едой".
Так звучит этикетка красного сухого вина Cramele Recas, "I Am" Cabernet Sauvignon из линейки румынского производителя, название которой в переводе означает "Я". Оригинальный дизайнерский подход выделяет вино среди аналогов — бутылка словно представляется зрителю, давая ему исчерпывающую информацию о содержимом.
Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Благодаря сочному, интенсивному вкусу оно хорошо сочетается с мясом и голубыми сырами. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas.
Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.
Вкус вина раскрывается фруктовой палитрой, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина изобилует характерными фруктовыми нотами, мотивами зеленого перца и специй.
Вино обладает темно–вишневым цветом.
Вино сервируют с мясными блюдами на гриле и голубыми сырами.
Хорошо
17 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!