О товаре
"Данзанте" Россо, 2009, 750 мл
Описание
Купаж красного вина "Danzante" Rosso состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с добавление небольшой части сорта Санджовезе, выращенных на различных виноградниках аппелласьона Toscana IGT . Винификация в течение 8-10 дней при строго контролируемой температуре 28-29°С придала вину чистый рубиновый цвет и наполнила богатым фруктовым ароматом. После ферментации вино выдерживалось в стальных емкостях на протяжении 8 месяцев.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.
Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".
Вкус и аромат
Вино обладает теплым вкусом с шелковисто-гладкими танинами, хорошо интегрированными в структуру, и длительным устойчивым послевкусием.
Богатый цветочно-фруктовый аромат раскрывается нотками клубники и вишни, за которыми следуют оттенки фиалок и лепестков роз.
Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино отлично сочетается со слегка пряными мясными закусками, пастой с мясным соусом, тушеным мясом и средневыдержанными сырами.