Вино Domaine Jaume, Cotes du Rhone AOC Blanc
Цена
2 336 ₽
В наличии
О товаре
Домен Жом, Кот дю Рон Блан, 750 мл
Описание
Domaine Jaume, Cotes du Rhone AOC Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Кларет, Гренаш Блан, Марсан, Руссан и Вионье. Виноград выращивается в южной части Долины Роны, в условиях средиземноморского климата, на почвах из ила и глины с подпочвой из серого мергеля. После прессования виноградное сусло проходит ферментацию при низкой температуре, позволяющей сохранить все ароматы винограда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Domaine Pascal и Richard Jaume — винодельческое хозяйство, основанное в 1905 году. На протяжении многих десятилетий семья Жом производит вина исключительного качества, которые способны покорить с первых секунд. Общая площадь виноградников составляет 98 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы с минимальным вмешательством. Поместье имеет сертификат "Высокая экологическая ценность" 3 уровня (уровень совершенства системы).
Сегодня компанией управляют представители пятого поколения семьи — Энтони, Винсент и Одри. Умело совмещая традиционное виноделие с инновационными технологиями, они создают элегантные вина, отмеченные высокими оценками и медалями на международных престижных конкурсах.
Вкус и аромат
Вкус вина мягкий, сдержанный, изящный, с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, минералов и трав.
Цвет
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Сочетания
Вино идеально сочетается с рыбным филе и белым мясом, ракообразными и свежими сырами.