Вино Domaine de Viaud, Lalande de Pomerol AOC, 2001
Цена
7 647 ₽
В наличии
О товаре
Домен де Вио, Лаланд де Помроль, 2001, 750 мл
Описание
Domaine de Viaud, Lalande de Pomerol AOC — сбалансированное красное вино с шелковистыми танинами и длительным, свежим послевкусием. Для его создания используется купаж винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращиваемых на винограднике апелласьона Лаланд де Помроль. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне пложы подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в нейтральных емкостях. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Винодельческое хозяйство Domaine de Viaud расположено в самом центре недооцененного апелласьона Лаланд-де-Помроль. Мариус Беллье приобрел поместье в 1955 году. В то время он был уважаемым виноделом на правом берегу и владел несколькими поместьями в соседнем апелласьоне Фронсак, которые он продал несколько лет спустя, чтобы сосредоточиться на Domaine de Viaud.
Сразу после покупки Domaine de Viaud Мариус в течение первых пяти лет пострадал от неурожая, поэтому, в дальнейшем, он решил сохранить значительный объем запасов времен исключительных урожаев.
В 1982 году младшая дочь Мариуса, Люссет, взяла бразды правления в свои руки и продолжила семейный бизнес. Сегодня она, как и 38 лет назад, бодра и полна энергии. Люссет сама обрабатывает заказы, маркирует бутылки и контролирует поставки.
Вкус и аромат
Вкус вина полный, шелковистый, с фруктовыми тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием с табачными нюансами.
Вино демонстрирует щедрый аромат, в котором ноты вишни, ежевики и черники гармонично дополняются пряными и бальзамическими нюансами.
Цвет
У вина темно-гранатовый цвет с рубиновыми оттенками.
Сочетания
Вино гармонично дополнит жареную утку, блюда из мяса или птицы, пасту с трюфелями и разнообразным сыры.