Vivino
Достойно внимания
Цена
4 225 ₽
В наличии
Сухое белое вино Francois Bergeret, Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune AOC изготовлено из винограда сорта Шардоне, произрастающего на глинисто-известковых почвах на виноградниках с юго-восточной экспозицией. Сбор урожая проводят вручную, чтобы предупредить излишнее повреждение ягод. После транспортировки винограда на винодельню его прессуют, подвергают холодному отстаиванию на протяжении суток, после чего при температуре в 20 °C начинается стадия алкогольного брожения. Выдержку вина проводят в стальных резервуарах.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Domaine Francois Bergeret вместе с 7,5 гектарами виноградников принадлежит семье Бержере уже 4 поколения и расположено в очаровательной деревушке в самом сердце Кот-де-Бон, которая входит в перечень остановок популярного маршрута зеленого туризма.
Francois Bergeret — винодел-ремесленник, который уделяет особое внимание выращиванию виноградной лозы. Он практикует традиционную винификацию с выдержкой в дубовых бочках или в чанах в зависимости от урожая и терруара, что позволяет получать аутентичные вина. Классические сорта винограда, Пино Нуар для красных вин и Шардоне для белых, составляют традиционное разнообразие для Бургундии. Вина Domaine Bergeret — откровенные, фруктовые, элегантные и свежие.
Вино демонстриурет многогранный, насыщенный вкус с изысканной сухостью, гладкой текстурой и изысканной танинностью. Нежный фруктовый аккорд развивается в долгое послевкусие с нюансами пряностей.
Аромат вина полон нот спелых фруктов. Выразительный и щедрый букет освежают нюансы зеленого яблока, пикантные намеки аниса и пряные нотки сухих трав.
У вина желто-золотистый цвет.
Вино составит идеальную пару легким рыбным блюдам, морепродуктам, белому мясу, свежим салатам, нарезкам из сливочных сыров, орехам и сухофруктам.