Цена
1 116 ₽
В наличии
GVMT Group, "Alazneli" Kindzmarauli — грузинское красное полусладкое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Саперави. Виноград выращивается в селе Киндзмараули, расположенном в Восточной Грузии на склонах Кавказского хребта. Уникальный почвенный состав, богатые минералами горные воды, содержащие крупицы золота и серебра, дарят винограду, выращенному здесь, и созданным из него винам прекрасный, неповторимый вкус. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Его интенсивный цвет и характерная кислотность делают Саперави идеальным для моносортовых вин.
"Алазнели" Киндзмараули производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998 г. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Алкогольное брожение протекает в стальных чанах в контакте с мезгой при контролируемой температуре 28-30 °С с регулярной перекачкой сусла, не менее 3-4 раз в сутки. По достижении необходимого уровня остаточного сахара ферментация принудительно останавливается холодом и сок отделяется от мезги. После фильтрации и оклейки вино бутилируется.
Производитель
Регион
Вино
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
GVMT Group — современная грузинская компания по производству традиционных вин и коньяков, объединяющая лучших грузинских виноделов. Для обеспечения высокого качества продукции компания применяет в своей работе прогрессивные технологии и передовую систему управления качеством. Завод компании оснащен самым современным оборудованием как в производственных цехах, так и в погребах. Для изготовления вин и коньяков используются лучшие сорта винограда, тщательно отобранные по качеству и месту выращивания. Продукция ГВМТ Групп снискала уважение потребителей не только на внутреннем рынке, но и за рубежом.
Вино обладает выразительным, сочным, отлично сбалансированным вкусом с деликатной фруктовой сладостью, бархатистой текстурой, приятной ягодной кислинкой и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое, отмеченное характерной сортовой терпкостью.
У вина интенсивный аромат с соблазнительными оттенками темных ягод и спелого граната в обрамлении нюансов пряных специй.
Вино демонстрирует насыщенный пурпурный цвет.
Вино прекрасно гармонирует как с мясными блюдами и сырами, так и не слишком сладкими десертами, особенно на основе красных фруктов и ягод.