Hin Areni, Voskehat Reserve — белое сухое вино, которое получают из автохтонного армянского виноградасорта Воскеат. Урожай великолепного качества собирают, прессуют и ферментируют в стальных емкостях без применения предварительной мацерации. Вино созревает на тонком осадке в бочках из арцахского и французского дуба в течение 18 месяцев. Вино подают к холодным закускам, салатам с морепродуктами, нежирному мясу и птице, а также рыбным блюдам.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Hin Areni — молодая винодельня, основанная в 2007 году около села Арени Вайоцдзорской области, от которого и получила свое название. На протяжении тысячелетий село Арени было колыбелью армянского виноделия, и сегодня Ин Арени демонстрирует возможности этого региона мира, красоту коренных армянских сортов винограда и богатые традиции армянского виноделия. На своем винограднике, разбитом на высоте более 1000 метров над уровнем моря, компания "Ин Арени" выращивает исключительно автохтонные сорта винограда: Воскеат, Арени, Тозот, Мовуз. Здание винодельни было спроектировано известным дизайнером из Аргентины — Марио Япаз. Современное оборудование винодельни привезено из Италии и Франции. Для выдержки вин используются бочки из древесины дуба, выращенного на пышных склонах в регионе Арцах. Мощности винодельни позволяют перерабатывать более 250 тонн винограда.
Полнотелое, обволакивающее вино с мощным вкусом и четкой структурой. Зрелые тона абрикоса, персика и алычи переплетаются с мягкими намеками ванили, сливок, древесины и острыми нюансами перца.
В сложном аромате вина присутствуют тона цветов акации, груши, цитрусовых, ванили, персика, меда, апельсина, мармелада, фенхеля, абрикоса и белого перца.
Вино светлого соломенного цвета с золотистым оттенком.
Вино подают к холодным закускам, салатам с морепродуктами, нежирному мясу и птице, а также рыбным блюдам.