Владимир
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в126745
ВиноАртикул: в126745

Вино Il Marroneto, Brunello di Montalcino DOCG, 2014

Объем

0.75 л

Image

14 999 ₽

Цена

14 999 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Иль Марронето, Брунелло ди Монтальчино, 2014, 750 мл

Описание

Свое Brunello di Montalcino Алессандро Мори, владелец винодельни "Иль Марронето", считает биодинамическим. "Я произвожу его в гармонии с природой: наблюдение за лунными фазами для декантации, естественное осаждение, отсутствие контроля над температурой. Для меня, урожай — конец работы, а не начало!". Урожайность Санджовезе, из которого создается Брунелло, намеренно снижена. Для изготовления вина Алессандро отбирает виноград, у которого стебель становится коричневатым. Это является сигналом, что семена внутри плодов достигли необходимой зрелости, а природная танинность находится на должном уровне. Отсюда долговечность Брунелло — 20–30 лет. В связи с тем, что вино богато дубильными веществами и яркой кислотностью, оно долго остается молодым и ярким, танины с течением времени смягчаются, а вино становится очень эмоциональным.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
История компании Иль Марронето начинается с 1974 года. Изначально, винодельня располагалась в двух комнатах старинного здания 1246 года постройки. Комнаты эти были предназначены для сушки каштанов. Семья Марронето производила вина скорее для собственного удовольствия, чем для продажи. И по сей день компания не стремится сталь лидером среди участников алкогольного бизнеса. Для них намного важнее выразить все богатство и щедрость терруара, а также передать ценность винодельческих традиций. В 90-е годы винодельня и ее подвалы были немного расширены. Для выдержки вина Марронето используют бочки из Славонского дуба и дуба Алье. Виноградники компании расположились вблизи стен Монтальчино, на высоте 350 метров над уровнем моря, и занимают северную экспозицию. Виноградник высадили в 1975 году, после чего еще дважды дополняли: в 1979 и 1984 году. Расстояние между виноградными лозами довольно большое, что позволяет Санджовезе свободно разрастаться над поверхностью земли. Сбор урожая начинают только после того, как ягоды полностью созреют. Именно это придает винам Иль Марронето отличное содержание танинов и эссенций, которые обеспечивают молодость и свежесть вкуса, а также специфическое мерцание в цвете.
Вкус и аромат

Элегантный и отлично структурированный вкус вина предлагает соблазнительные оттенки лесных ягод, засушенных цветов, трав, специи для выпечки. В удивительно теплом, продолжительном послевкусии переплетаются нюансы вишни, корицы, звездчатого аниса, табака и изысканные танины.

Очень душистое вино, в палитре которого невозможно выделить одну линию. В аромате вина красиво переплетаются разнообразные оттенки: вишни, малины, клубники, солодки, минералов, земли, грибов, дуба, лепестков розы, миндаля и цедры апельсина.

Цвет

Вино коричнево-красного цвета.

Сочетания

Вино составит хорошую пару с мясными блюдами и выдержанными сырами. Рекомендуется декантация в графине в течение 2-х часов.

Il Marroneto
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино