О товаре
Inkerman, "Inspiration" Muscat, 750 мл
Описание
Inkerman, "Inspiration" Muscat — белое полусладкое вино из специальной серии "Inspiration", произведенное из винограда сорта Мускат, выращенного на собственных виноградниках винодельни, расположенных в западной части Крыма.
Над стилистикой коллекции "Inspiration" трудилась команда энологов Inkerman совместно с приглашенными специалистами Франции и Италии — Жаком Люртоном, Оливье Трегоа, Филиппом Бонне и Федерико Джиотто. Вино выполнено в современном стиле с выраженной фруктовостью вкуса. Чтобы достичь заданных параметров вина, винификация собранных вручную ягод проводилась в щадящем режиме, который включает бережный отжим ягод и медленную алкогольную ферментацию в стальных танкерах при контролируемой температуре.
Характеристики
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".
Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.
Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Вкус и аромат
Вкус вина элегантный, мягкий, сбалансированный, свежий, с приятной ненавязчивой сладостью, нотами цитрусовых и муската в послевкусии.
Соблазнительный аромат вина наполнен нотами цветов, муската и цитрусовых цукатов.
Цвет
Цвет вина — светло-желтый.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с пикантными и плесневыми сырами, легкими десертами, фруктами, копченой рыбой.