Цена
9 834 ₽
В наличии
Флагманское красное вино "Janu" Montepulciano d'Abruzzo изготовлено из винограда сорта Монтепульчано, выращенного органическим способом в коммуне Монтеодоризио на высоте 250 метров над уровнем моря. Старые виноградники с юго-восточной экспозицией расположены вдоль побережья Адриатического моря и дают невысокий урожай. Собранный в конце октября виноград подвергают мацерации на кожице в течение 25 дней. Затем вино выдерживается по типу "8+8" в дважды новом дубе: 8 месяцев в новых французских барриках, затем еще 8 месяцев в новых французских барриках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10 лет с момента поступления на рынок.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Органическое
История Jasci & Marchesani полна очарования и страсти, в которой опыт и мудрость передаются из поколения в поколение. Коллективная сплоченность и индивидуальный подход каждого являются секретами постоянного совершенствования вин этой семьи, которые получили признание как критиков, так и любителей вина.
К занятию виноделием семью подтолкнули плодородие и богатство коммуны Васто в регионе Абруццо. Себастьяно Яну был одним из первых, кто адаптировал свои земли к органическому виноградарству. На протяжении более 30 лет политика компании сосредоточена на защите окружающей среды и абсолютной натуральности выпускаемых вин. Процесс виноделия и тщательной выдержки — это часть наследия предков. Компания Jasci & Marchesani стремится рассказать о богатстве своей земли всему миру великолепными винами.
Вкус вина интенсивный, плотный, обволакивающий, объемный, теплый, округлый, с бархатными сладкими танинами, спелой ягодной кислотностью и бесконечным, многогранным, сладковатым послевкусием с доминирующими тонами спелой подвяленной черешни.
Богатый аромат вина раскрывается оттенками какао, мацерированных в алкоголе фруктов, лесных ягод, ванили, нюансами табака, черничного пирога, молочного шоколада и глазури.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино идеально сочетается с жирным жареным мясом, сладостями и десертами на основе шоколада.