Игристое вино Krone, Vintage Rose Cuvee Brut, 2019
Цена
1 940 ₽
В наличии
О товаре
Кроне, Винтедж Розе Кюве Брют, 2019, 750 мл
Описание
Vintage Rose Cuvee Brut — элегантное розовое игристое вино, изготовленное из традиционных сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне, которые были собраны в прохладе ранних утренних часов в начале сезона сбора урожая. В производстве игристого вина используется только "самотек" (около 500 литров сока, полученных с 1 тонны ягод). Изготовление вина проходит методом "Methode Cap Classique" (классическая технология с вторичным брожением в бутылке). Вино выдерживается на осадке в подвалах винодельни. Ремюаж проводится вручную. Vintage Rose Cuvee Brut соблазняет тонким, изысканным ароматом и восхитительным вкусом с первых секунд.
Характеристики
Производитель
Регион
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Krone — первое винодельческое хозяйство в Тулбахе, основанное в 1710 году, которое также является единственной винодельней, использующей в производстве игристых вин "Methode Cap Classique". Хозяйству принадлежит 100 га виноградников, на которых произрастает всего два сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар. Николас Кроне, настоящий владелец хозяйства, является первым виноделом в Южной Африке, кто стал применять ночной сбор урожая. Это позволило собирать качественный урожай, что немаловажно для жаркого климата Тулбаха.
На сегодняшний день Кроне — одна из ярких инновационных компаний ЮАР, специализирующая на винах категории МСС (Methode Cap Classique). По версии "Diner’s Club", в 1995 году Николас Кроне стал лучшим МСС производителем страны, после чего Жорж Блан предложил ему сотрудничество и производство специального кюве "Cuvee Cap" by MUMM.
Вкус и аромат
Игристое вино чарует элегантным, гармоничным, превосходно сбалансированным вкусом с акцентами белого персика, клубники и клюквы, восхитительной сливочной текстурой, освежающей кислотностью и пикантными намеками жареного фундука в устойчивом послевкусии.
Восхитительный аромат игристого вина раскрывается соблазнительными тонами клубники, граната, измельченной апельсиновой цедры, папайи и лепестков розы.
Цвет
Игристое вино нежного лососево-розового цвета с элегантным перляжем.
Сочетания
Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично подходит к свежим фруктам и шоколадным десертам.