МоскваЕкатеринбургСанкт-ПетербургНижний НовгородТюменьРостов-на-ДонуКраснодарЯрославльСамараУфаВоронежВолгоградНовороссийскВладимирТверьНовосибирскИвановоСочи
Артикул: в54933
Игристое виноАртикул: в54933
Игристое вино La Tordera, Superiore di Cartizze Dry, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Цена
2 661 ₽
В наличии
Самовывоз
Под заказ
О товаре
Ла Тордера, Суперьоре ди Картицце Драй, 750 мл
Описание
Superiore di Cartizze Dry, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — игристое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Глера, Бьянкетта и Перера, которые произрастают на старых виноградных лозах на каменистом участке Тордера, в деревне Картицце. Именно в этой деревне в 1920 году основатель винодельни посадил первые виноградные лозы. Сбор урожая осуществляется в период с 25 по 30 сентября.
Игристое вино Суперьоре ди Картицце Драй превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.
Игристое вино Суперьоре ди Картицце Драй превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.
Характеристики
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
среднее
Глубина цвета
светлое
Сайт производителя
Температура сервировки
6-8°C
Развернуть
О производителе
La Tordera — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в Видоре, в провинции Тревизо. В самом сердце зоны Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG расположен одноименный холм La Tordera, на котором когда-то стояла сетка от дроздов. Эти птицы прилетали на виноградники каждую осень и наносили значительный урон урожаю. Дрозд стал эмблемой хозяйства Ла Тордера и теперь его силуэт красуется на каждой этикетке.
На сегодняшний день винодельней руководит Петро Ветторетти, внук основателя. Его старший сын, Ренато, отвечает за виноградники, а младший, Паоло, работает на винодельне энологом. Сбор ягод осуществляется исключительно вручную, благодаря близости виноградников к заводу минимизируется использование SO2. Солнечные батареи, расположенные на крыше винодельни, вырабатывают значительную часть электроэнергии. Бутылки, созданные из вторичного сырья, весят всего 700 г. Коробки также изготовлены из бумаги вторичной переработки. На новой винодельне, которая была построена в 2001 году, есть множество деревянных конструкций, которые уменьшают теплообмен между улицей и помещением.
На сегодняшний день винодельней руководит Петро Ветторетти, внук основателя. Его старший сын, Ренато, отвечает за виноградники, а младший, Паоло, работает на винодельне энологом. Сбор ягод осуществляется исключительно вручную, благодаря близости виноградников к заводу минимизируется использование SO2. Солнечные батареи, расположенные на крыше винодельни, вырабатывают значительную часть электроэнергии. Бутылки, созданные из вторичного сырья, весят всего 700 г. Коробки также изготовлены из бумаги вторичной переработки. На новой винодельне, которая была построена в 2001 году, есть множество деревянных конструкций, которые уменьшают теплообмен между улицей и помещением.
Вкус и аромат
Игристое вино обладает насыщенным, сложным вкусом с доминирующими тонами спелых яблок, освежающей кислотностью и богатым послевкусием.
Игристое вино демонстрирует комплексный, элегантный аромат, сотканный из нот груши, липового цвета и фундука.
Цвет
Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем.
Сочетания
Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.
La Tordera
Производитель
Вино Италия
Вино
Игристое-белое, Сухое Вино