Вино Laboure-Roi, Beaujolais-Villages AOC
Цена
2 580 ₽
В наличии
О товаре
Лебори-Рой, Божоле-Вилляж, 750 мл
Описание
Красное сухое вино Laboure-Roi, Beaujolais-Villages AOC изготавливается из винограда сорта Гаме, выращенного в Бургундии. Ягоды растут на высоте 350 метров над уровнем моря в трех зонах с глубокими гранитно-сланцевыми почвами. Урожай собирают вручную. Перед отжимом цельные гроздья подвергаются углекислой мацерации, когда ягоды проходят предферментацию в бескислородной среде. Такая технология запускает процесс внутриклеточной ферментации и когда уровень алкоголя достигает 2%, кожица винограда лопается и сок истекает наружу. Углекислая мацерация помогает извлечь не слишком много пигмента и мягких танинов, что обуславливает легкий, фруктовый характер и светло-красный цвет будущего вина. Потенциал хранения вина равен трем годам.
Это вино завоевало ряд медалей на международных конкурсах:
— винтаж 2015. Бронзовая медаль. International Wine Challenge, 2016;
— винтаж 2011. Серебряная медаль. International Wine Challenge, 2012;
— винтаж 2009. Бронзовая медаль. International Wine Challenge, 2011;
— винтаж 2009. Бронзовая медаль. International Wine Challenge, 2010;
— винтаж 2006. Статус "Рекомендовано". International Wine Challenge 2008.
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Семейная винодельня Лебори-Рой была основана в 1832 году в коммуне Нюи-Сен-Жорж, в Бургундии. В 1974 году владельцами Шато стали Луи и Арманд Коттин, которые и по сей день руководят винодельней. Сегодня Лебори-Рой сотрудничает с более чем 100 производителями из различных регионов Франции и предлагает потребителям широкую гамму вин. Входя в тройку самых крупных негоциантов страны, компания продает до 10 миллионов бутылок вина в год. 80% собственной продукции компании экспортируется в более чем 30 стран мира, в том числе вина Лебори-Рой входят в винную карту нескольких авиакомпаний и поставляются в сеть магазинов Marks & Spencer.
Вкус и аромат
Вкус вина плотный, щедрый, очень концентрированный, с мягкими танинами и фруктово-ягодными нотами.
Аромат вина очень свежий, фруктовый, богатый, с яркими нотами маленьких черных фруктов.
Цвет
У вина рубиново-красный цвет.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к мясу, особенно жареному или приготовленному на гриле, а также к колбасным изделиям.