Вино Leon Beyer, Pinot Blanc, Alsace AOC, 2011

Леон Бейер, Пино Блан, 2011 — вино, во вкусе и аромате которого затаилось множество четких фруктовых тонов. К тому же, оно чрезвычайно свежее. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Блан. Ключевыми факторами в создании успешного винтажа 2011 года была погода, повлиявшая на отменное развитие винограда. Зима была очень холодная и суровая. Весна — немного засушливая и более теплая, чем обычно. Почки начали раскрываться в апреле, раньше, чем обычно, на 2 недели. Сухая, солнечная и жаркая погода мая ускорила цветение винограда на две-три недели. Начало июня, к удивлению, было прохладным. В целом, вся остальная часть лета была теплой, с достаточным количеством осадков. Немаловажную роль сыграл ветер, который защитил виноград от появления гнили и грибка. Все эти условия способствовали развитию и концентрации винограда, из которого, в дальнейшем, винодельней Леон Бейер было изготовлено отменное вино.

Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер" (Leon Beyer). Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.

Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блана и Сильванера до престижного Рислинга, Гевюрцтраминера и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".

Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".