Владимир
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в190940
ВиноАртикул: в190940

Вино M. Chapoutier, Cotes-du-Rhone "Belleruche" Blanc AOP, 2020

1 отзыв

Цена

1 997 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

М. Шапутье, Кот-дю-Рон "Бельрюш" Блан, 2020, 750 мл

Описание

Виноградники в Кот-дю-Рон являются одним из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат в Кот-дю-Рон более постоянный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. В области производятся в основном красные вина, и только 25% составляют белые вина. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для создания белых вин — Гренаш Блан, Бурбуленк, Кларет и Марсан. Они выращиваются на глинисто-известковых почвах и собираются исключительно вручную. Вина этой местности получаются, как правило, сильными, прочными и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин.

Урожай для создания прекрасного органического вина "Belleruche" Blanc собирают машинами в ночное время, чтобы предотвратить и ограничить окисление сока и сохранить ароматические компоненты. Виноград полностью очищается от стеблей и подвергается легкой мацерации на кожице, затем следует мягкое прессование и холодное статическое осаждение. Алкогольная ферментация при низкой температуре проходит в чанах из нержавеющей стали без доступа кислорода, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев. чная выдержка на тонком осадке.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.

Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вкус и аромат

Вкус вина чистый, сложный, очень элегантный, свежий, округлый, средней насыщенности и хрустящим послевкусием с тонкими нотами аниса.

Интенсивный и выразительный аромат вина наполнен обильными фруктовыми оттенками (персика, мандарина, абрикоса), а также нотками белых цветов, фенхеля и солеными минеральными нюансами.

Цвет

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к приготовленным на гриле сардинам и морскому лещу.

M. Chapoutier
Производитель
Вино Франция
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке M. Chapoutier, Cotes-du-Rhone "Belleruche" Blanc AOP, 2020

1
3.0

Хорошо

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!