Цена
437 ₽
В наличии
Montelvini, Prosecco Treviso Brut — чистое, свежее, стильное и универсальное игристое вино, идеальный напиток для вечеринок и посиделок с друзьями. Характерная легкость вкуса вина достигается за счет естественного процесса брожения. Виноград для создания этого кюве созревает в конце сентября. Отобранный виноград мягко отжимают, сусло проходит процесс брожения с использованием специальных дрожжей при контролируемой температуре. После ферментации вино фильтруют и хранят в течение некоторого времени. Затем его подвергают вторичной ферментации в автоклаве при температуре 16 °С с добавлением сахара и дрожжей. Полученное игристое вино оставляют в контакте с дрожжевым осадком еще на некоторое время и хранят в холодильнике при температуре -4 °С.
Винодельческая зона Тревизо характеризуется мягким средиземноморским климатом, с относительно мягкими зимами и теплым летом. Территория Тревизо достаточно холмистая. Виноград произрастает на высоте от 50 до 500 метров над уровнем моря.
С 1881 года история области Тревизо неразрывно связана с историей семьи Серена, основателями винодельни "Монтельвини". От отца к сыну работа и страсть к своему делу прошла через пять поколений. Однако нынешний президент "Монтельвини" Армандо Серена отошел от правил семейного бизнеса и построил новый винный завод на участке земли в Венегаццу. Именно на этом заводе выпускаются вина, которые успели стать эталоном для итальянских вин. Сегодня вина "Montelvini" отличаются уникальным стилем, сочетанием традиций виноделия с инновациями, а также наивысшим качеством.
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Вкус вина свежий, чистый, чуть сладковатый, с оттенками цитрусовой цедры, зеленого яблока, минералов, нюансами дыма и гармоничной кислотностью.
Достаточно сложный аромат вина наполнен тонами зеленого и желтого яблока, груши, дыма.
Вино светлого золотистого цвета с обильными, быстро тающими пузырьками.
Вино можно считать универсальным, оно идеально подходит как в качестве аперитива, так и в качестве десертного вина. Прекрасно сочетается с моллюсками и другим морепродуктами, блюдами из белого мяса, салатами, закусками, фруктами и десертами.
Нейтрально
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!